作為國(guó)飲,喝茶一事,
可大可小,可繁可簡(jiǎn),
渴時(shí)痛飲,閑則慢品,
雅俗隨心,從來(lái)只關(guān)乎心態(tài)。
靜雅簡(jiǎn)室,幽靜環(huán)境,
精美茶器具,藝術(shù)般的泡茶流程,
充滿敬畏心的去品飲一杯茶,
將對(duì)茶這片葉子,
最大的尊敬和感恩呈現(xiàn)出來(lái)。
看似繁瑣,
對(duì)于注重儀式感的人來(lái)說(shuō),
這卻是最好的飲茶方式。
但一只玻璃杯,
一小撮茶葉,一壺?zé)崴?
隨意而簡(jiǎn)單泡出的一杯茶,
同樣有著它別樣的一番風(fēng)情。
其實(shí),茶能俗能雅,
一杯入喉,七俗居其一,
柴米油鹽醬醋茶。
一杯入心,七雅居其一,
琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。
縱覽茶史,亦是雅俗共行。
有閑暇的僧侶士大夫、文人墨客,
撫琴弈棋,品茗讀書(shū),
再以茶入詩(shī)入畫(huà),自是高雅。
而普通人喝茶,
粗陶樸器,開(kāi)水沏泡,
任何繁復(fù)的形式都是多余。
美食家蔡瀾喝茶就很隨性:
“茶是應(yīng)該輕輕松松之下請(qǐng)客或自用的。
你習(xí)慣了怎么泡,就怎么泡;
怎么喝,就怎么喝?!?/p>
每個(gè)人都有
最合適自己的飲茶方式,
只要是能迎合自己的心意,
便是最好的。
所以喝茶本身,
應(yīng)該是件很小的事情。
無(wú)關(guān)風(fēng)雅,無(wú)關(guān)俗世,
它是由心的,是享受的,是自然的,
是一件用平常心去對(duì)待就很美好的事。
凈杯、暖壺、沖泡,
有人或無(wú)人,迎客或獨(dú)飲,
一杯熱茶,熨帖心靈。
飲茶,隨景隨心,
喝什么茶不重要,
在什么樣的環(huán)境也不重要,
重要的是自己舒服。
生活再累,也別忘了
從繁忙之中偷得浮生半日,
安靜泡一壺茶,
在那既苦又甜的滋味中,
享受這件隨意又美好的小事啊。
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